mandag den 29. september 2014

Efterårskage

Igår inviterede vi mormor og morfar på søndagskage og gåtur i Kongelunden. Vejret var fantastisk vi kørte i vores nye bil til kongelunden mens kagen stod hjemme på bordet og ventede på at syv kaffetørstige og kagesultne mennesker kom hjem igen.
Kagen er en sikker klassikker som jeg hele tiden udvikler på. Denne gang blev kagen fyldt med kanelvendte æblestykker og drysset med kanelsukker og hakkede mandler.
Jeg har skrevet opskriften flere gange her på bloggen men den kan i den grad klare en gentagelse!
Opskrift:
220 g smør
250 g sukker
3 æg
150 g mel
1 tsk bagepulver
En håndfuld mandler, enten hele i kagen eller hakkede på toppen
frugt (her æblebåde vendt i kanelsukker)
Kanelsukker som drys på toppen. 

Bages ved 190 C i ca 1 time, overdækket til sidst for ikke at blive sort!

Serveres med creme fraiche, flødeskum eller vanilieis hvis bølgerne går højt.

Denne er drysset med lidt "sne" flormelis på toppen mest til pynt. Kagen serverede jeg på en af de store planeter som kan købes lige her.

Har du brug for især kage inspiration kan du se under etiketterne kage og opskrifter her ligger jeg alle kageopskrifter der har været på bloggen de sidste 3 år.

søndag den 28. september 2014

Husk lige tandbørsten og tag til NY

Forleden skrev jeg om Anne Nowak og den kæmpe oplevelse det var at være på workshop hos hende (der er stadig ledige pladser på efterårets workshops). Noget af det jeg kendte Anne for inden jeg mødte hende var de tandbørster hun havde designet for Jordan.
Samme dag jeg postede indlægget om mine fantastiske dage hos Anne dumpede en pakke ind ad døren med nye tandbørster og andet lækkert tandbørste tilbehør. 
Jeg fik disse sager sammen med en notits om en konkurrence hvor man kan designe sin egen tandbørste  og være med i lodtrækningen om en tur til New York. 
Jeg vil helt sikkert se om nogen af mine motiver kan bruges og så vil jeg da klart opfordre jer alle til at deltage hvad enten det er en børnetegning, et smukt foto, kunst eller noget helt fjerde. Jeg er sikker på at min veninde Nola også deltager denne gang, det gik ret godt sidst hun deltog med sine smukke grafiske print i en designkonkurrence.
Der står meget mere her om krav og betingelser. God fornøjelse og må det bedste design vinde. 


Indlægget er bragt i samarbejde med Jordan.

Rya….. det nye sort

Der er vel næsten ikke nogen der kan være i tvivl om at vægtæpper, broderi og rya er på vej tilbage. Mange får enten kuldegysninger ved tankerne om rya og eller gode barndomsminder fra fritidshjemmet. Ikke desto mindre er rya på vej tilbage i en opgraderet og smuk udgave. En af de aller dygtigste her hjemme er Tine Wessel. Hun er en mester til sit fag. En mester i broderi og altså også i rya. Jeg har længe været vild med Tines værker og har sukket efter dem når jeg har været forbi Stilleben. I sommer opsnappede jeg tid og sted for Tines rya workshop. Jeg meldte mig til og har siden glædet mig til at skulle lære noget nyt.
Igår var så dagen hvor jeg drog afsted til Frederiksholms kanal, i en gammel guld vagtmester bygning hvor væggen kun står i kraft af de andre vægge og der lugter af historie (og fugt). Vi blev bænket om bordet og introduceret til rya og to forskellige teknikker.
Jeg blev HELT bidt af det og ser mange hyggelige vinterafter foran mig med stramaj i skødet og lækre farver uldgarn på nålen.




tirsdag den 23. september 2014

Det hele startede med...

Det hele startede med en dag hos Anne Nowak
For snart 3 år siden cyklede jeg i strid modvind og med den største kriller i maven afsted til det gamle Carlsberg for at deltage i en workshop med noget der hedder serigrafi hos en fantastisk dygtig kvinde ved navn Anne Nowak. Jeg vidste ikke hvad det gik ud på, havde meldt mig for at prøve noget jeg ikke kunne, for at flytte mine grænser, for at møde nye mennekser. Jeg gik rundt på Carlsberg for hvad nu hvis jeg skulle ind i et rum med en masse unaturligt dytige damer som ikke ville snakke med mig fordi jeg jo bare var en lille pædagog uden nogen former for egenskaber. 
Jeg trak vejret ned i maven og bankede på og blev mødt af en af de sødeste og mest imødekommende kvinder jeg kender. Fra første sekund følte jeg mig velkommen, inspireret og min kriller blev afløst af kreative sommerfugle. 
Jeg har siden været på mange workshops hos Anne, jeg har haft dage med hygge og dage med arbejde. Anne har hjulpet og vejledt. Sidste år blev Anne mor og derfor har både blog og workshops holdt barsel. 
Jeg vil opfordre alle som ønsker at se nærmere på det magiske serigrafitryk at give sig selv en dag hos mesteren. Jeg vil love jer at i med garanti kommer fra Anne med succes, glæde, kreative sommerfugle i maven, smukke produkter og en lyst til at skabe. Det kræver ingen fantastiske evner, alt bliver smukt når det trykkes med serigrafi, selv børnenes tegninger får en endnu mere fantastisk vinkel. 
Læs mere om Annes workshops her og meld jer til, der er få pladser pr hold så slå til og få årets oplevelse! 





 

Det lugter lidt af jul

I dag  er det jævndøgn og altså definitivt slut med sommer. I morgen er der 3 mdr (som jeg blev gjort opmærksom på på instagram) til jul og om en uge er der 2 mdr til Roskilde julemarked hvor jeg blandt andre vil stå sammen med Nola.
Jeg folder diamanter på livet løs, de skal være klar til shoppen så hurtigt som muligt, jeg satser på at de første pakker ligger klar efter weekenden. I  aftes blev jeg dog træt af diamanter for en stund og mine fingre begyndte helt af sig selv at folde juletræer, sidste år blev det til over 700 af slagsen, gad vide hvor mange jeg når i år? Denne gang har jeg tænkt mig at lave poser med et ensfarvet træ og et træ foldet af mit eget papir.
Jeg elsker julen og håber på at juleglæden vil holde ved helt ind til jul, selvom min jul kræver at jeg går igang med julepynten i sommerferien. I år skal den holdes i vores eget hus, med vores egne traditioner og jeg GLÆDER mig!