lørdag den 4. marts 2017

Den søde ventetid

Lillebror kan komme hvornår det skal være. Og han er mere end velkommen. Jeg har snart været gravid i 3 år ud af mit 34 årige liv, og jeg kan mærke at jeg er færdig med det nu. Vi er klar, min jordmor har været her for sidste gang inden overtidsbesøget som er lagt om en uges tid. Så nu skal vi bare vente, vente, vente. Vente på at lillebror og min krop bliver enige om at nu er det hans fødselsdag.

Så imens jeg (vi) venter hygger vi max! Der er jo ingen grund til at gå rundt og blive rastløs og gal. Forleden nåede jeg en tur i Flying Tiger (den gamle tiger butik). Jeg havde set deres nye forårs kagedåser og kunne mærke at de bare kaldte på at komme hjem til Sorø og blive fyldt med lækre småkager. Jeg ELSKER småkager og cookies, hele konceptet, lille sprød kage der holder længe og kan spises morgen, middag og aften.

Jeg har noget med de der chokorange havresmåkager fra Karen Wolf. Det virkede dog lige nemt nok at købe to pakker og fylde i dåserne. Så jeg købte ingredienser og gik i gang i det lille køkken. Kagerne blev vildt gode, sprøde og lige tilpas chokorange.


Chokorange havresmåkager

ca 100 stk

200 g smør

120 g sukker

120 g brun farin

2 æg

1 tsk natron

160 g havregryn

100 g hvedemel

180 g Toms guldbar med orange, eller en anden chokolade med orange, tror jeg skal prøve mørk chokolade næste gang, nu var det bare lige Toms der var på tilbud.

1 stor håndfuld hakkede mandler.

Smeltet smør, sukker, farin og æg røres sammen. Havregryn, mel og natron tilsættes. Hakket chokolade og hakkede mandler blandes i dejen. 

Lad dejen stå 10 minutter så den lige får lov til at sætte sig. 
Forvarm ovnen på 200 C

Sæt kagerne med teske på bagepladen, husk god afstand. Jeg fik plads til ca 16 på hver plade. 
Bag kagerne i 8-10 minutter og afkøl.





tirsdag den 21. februar 2017

På min station

Jeg elsker min station. Min lille bitte station hvor de fleste tog bare suser forbi uden at ænse hvor meget den lille station har at byde på.
For 2 år siden var der nogen som så et stort potentiale i det gamle billetsalg. De satte alt ind og har på kort tid men med hårdt arbejde skabt en af Sorøs mest eftertragtede perler ( mit synspunkt). Der er nok ingen tvivl om at det er den lille Cafe, Skotte & Stentoft jeg taler om. Jeg nyder at have så lækkert et sted tæt på, og jeg kan slet ikke vente til jeg igen kan bevæge mig rundt og helt sikkert for brug for optankning efter lange traveture i den smukke skov. Ud over det så er jeg vild med alle de tiltag som jeg får lov til at være med ind over sammen med Skotte & Stentoft.

Efter cafeen åbnede skete der noget på den gamle station. Der kom liv. Et liv som der blev lagt mærke til. Og sidste år åbnede Cumuli Design Lab i den anden ende. Hvad de laver til hverdag har jeg ikke den store indsigt i. På deres hjemmeside skriver de:

Vi inspirerer til at udnytte aktuelle trends og nye muligheder. Med afsæt i designtænkning
involverer vi mennesker og udvikler værktøjer og processer, der fremmer idéudvikling og innovation.
Æstetiske kompetencer som storytelling og iscenesættelse bringes i spil for at skabe genklang.

Teknologi, digitalisering og globalisering udvider hele tiden feltet af nye muligheder.
Designtænkning hjælper til at læse og afkode vigtige tendenser og skabe nye scenarier.

Jeres udgangspunkt kan handle om at gentænke serviceydelser, forbedre en virksomhedskultur,
styrke et brand, eller forny vision, strategi og forretningskoncept.


Det som har fanget min interesse er at de byder inden for. De inddrager os helt almindelige mennesker som har 5-10 minutter eller mere til overs mens vi venter på toget eller bussen. I sommer var jeg til en pop up workshop som handlede om at turde udnytte de resourcer som går rundt lige for næsen af os. Hvordan kan vi opbygge og styrke fællesskabet i en lille by som Sorø og hvordan finder vi ud af hvad vi hver især har at byde på.
Jeg er vild med det, jeg elsker at tænke ud af boxen og se muligheder og jeg er endnu mere vild med det når så kompetente personer giver mig redskaber til at se endnu længere!

Siden har Cumuli holdt flere spændende workshops som desværre har ligget på tidspunkter som ikke passede ind i min gravid-snart mor til 4-med pendlermand-hverdag, men jeg håber at jeg kan få plads til flere workshops i 2017.

I øjeblikket stiller Cumuli spørgsmål til pendlere og andre forbipasserende. Spørgsmål som ikke tager længere tid at svare på end man har til rådighed, samtidig med at det er spørgsmål som helt sikkert ligger sig ind og ruger i underbevidstheden efterfølgende. Spørgsmål som på sigt kan få betydning for et styrket fællesskabet i Sorø og på min station.



Billederne har jeg lånt fra Cumulis facebookside, en side jeg vil anbefale at følge også selvom man ikke lige svinger ind forbi Sorø station. Cumuli ligger rigtig mange spændende og relevante observationer, tanker og spørgsmål ud som kan bruges både i storbyen, i landsbyen, til hverdag og til fest.

onsdag den 15. februar 2017

Når lillebror kommer

Dette indlæg bliver et af de mere personlige, så er i advaret hvis i ikke er til følepølse indlæg idag :)

Der er ikke mange dage til at vi kan forvente lillebrors ankomst. Men som jeg skrev om tidligere skal vi lige nå en 4 års fødselsdag og gerne marts måned før jeg er helt klar. På den anden side, hvis han kommer idag er han mere end velkommen, jeg føler mig efterhånden meget hæmmet af den store mave, træthed, ondt alle steder og følelsen af ikke rigtig at slå til over for de tre store.

Min lille Erik (eller efterhånden store 4 årige) kom med lynets hast da han besluttede sig for at nu var det hans fødselsdag. Det tempo har været afgørende for den beslutning vi har taget i forhold til hvor lillebror skal fødes.
Jeg har egentlig været ganske tilfreds med mine fødselsoplevelser de sidste tre gange. Jordmor og jeg har samarbejdet fint, ungerne er kommet ud uden de helt store komplikationer og alle tre er sunde raske og skønne. Denne gang står vi i en situation hvor farmand har 2 timer hjem fra jeg giver lyd om forestående fødsel og en 40 min turbo fødsel i baghovedet fra sidst. Så jeg vil ikke kunne nå til Næstved som er nærmeste fødested.
Derfor har vi valgt Hjemmefødselsordning sjælland. Da jeg var til første jordmor samtale i september fik jeg tilbudt at blive sat igang og føde på hospitalet eller tilmelde mig hjemmefødselsordningen. Jeg Ringede og snakkede med den jordmor som er tilknyttet mit område og hun fik mig hurtigt overbevist. Efter første møde med hende var jeg helt sikker. Min jordmor udstråler en ro og et overskud som er helt utroligt, jeg er slet ikke i tvivl om at det bliver en fantastisk oplevelse at føde med hende.
Jeg skal ikke føde i badekar, kan højst sandsynligt ikke nå at fylde det og orker ikke oprydningen efter, jeg skal føde lige der hvor det giver aller mest mening når det gælder. Jeg skal føde mit 4. og sidste barn i vores eget hjem i de omgivelser som jeg elsker med min elskede som tætteste samarbejdspartner og den sødeste jordmor som rådgiver, ingen andre, bare os tre (4).
De tre store skal over til vores fantastiske naboer uanset tid på døgnet (med mindre de er i skole og børnehave). Det er dejlig tæt på og alligevel så langt væk at jeg kun skal koncentrere mig om mig selv og lillebror. Så snart der bliver givet grønt lys kan jeg så få alle mand hjem på 30 sekunder så de kan møde deres lillebror så hurtigt som det overhovedet er muligt for os.
De sidste 2-3 uger der er tilbage vil jeg få hyppigere besøg af jordmoderen så hun kan følge udviklingen og være sikker på at være så tæt på Sorø som muligt når tiden er inde.

Selvfølgelig er der en lille stemme der giver udtryk for en uro over at være 30 km væk fra hvide kitler og muligheden for at blive tilkoblet alverdens elektronik. Men den lille stemme bliver bedt om at klappe i. Jeg har ikke før brugt bedøvelse, og de sidste to gange har det gået så stærkt at elektroder og andet teknik ikke har været nødvendigt. Desuden ved jeg at der inden for meget kort tid står en ambulance klar hvis det skulle blive nødvendigt.

Min jordmor har netop udgivet en børnebog omkring hjemmefødsel og fødsel generelt. Jeg tænker at den lige skal klikkes hjem så vi kan nå at kigge i den sammen med ungerne.




torsdag den 9. februar 2017

Make over på 7 m2

Min ældste datter Ellen har længe brokket sig over det ikke var muligt at flytte rundt på hendes værelse. Da vi flyttede for 2,5 år siden valgte hun selv husets mindste værelse, dog med den smukkeste udsigt til haven. Vi fik lavet et rigtig hyggeligt værelse til hende med de ting en 8 årig havde brug for og rummet fungerede. Hun har dog ikke været helt tilfreds på noget tidspunkt. Skrivebord og seng har byttet pladser et par gange for at skabe illusionen af at flytte rundt. Andet var der ikke rigtig mulighed for.
Rummet var hæmmet af de få m2, det måler ca 2 X 3,5 m, ud over det er der skråvægge et stort vindue og så var rummet født med en indbygget reol.
Jeg kunne egentlig godt se hendes pointer, og forstå hendes frustrationer, der var bare ikke så meget at gøre.

For to uger siden gav vi så efter og gik med til at hun måtte rive reolen ned og male gulv og vægge, på den betingelse at hun selv gjorde det meste, vi skulle selvfølgelig nok hjælpe, men det var vigtigt at hun fik lov til at opleve arbejdsprocessen, frustrationerne over at ting ikke sker på en dag og glæden ved at sidde med det færdige resultat.
Hun var fy og flamme, lørdag i sidste uge vågnede vi ved en masse larm, det var rummet der blev tømt for ALT.  Klokken 8.00 var hun egentlig klar til at gå igang med at male, vi skulle dog lige beslutte farve, købe maling og rive den famøse reol ned.

Hele lørdag gik med malingkøb og første lag på gulv og væg. Hendes far hjalp med kanterne, resten klarede hun selv. Søndag rundede vi Ikea og købte to Ivar skabe som hun så de sidste dage har malet låger på. I går blev hele herligheden samlet og hun kunne flytte ind i sit nye værelse.

Det har været fantastisk at opleve hendes arbejdsglæde, hendes iver og høre hendes ideer. Hun har nu et værelse som passer til den 10 årige pige hun er, en lille hule med plads til bøger, musik, lektier og venindehygge.

Jeg har desværre ikke noget førbillede da den unge dame jo havde tømt værelset inden vi fik øjne lørdag.


Her kan man lige ane hendes skrivebord. Vi har hængt et lille køkkenklap bord op fra Ikea for at spare pladsen ud i rummet. Det fylder ingenting når hun ikke bruger det.

Det endelige resultat, tre nuancer af grøn-petrol som skaber en dip dye effekt. Det giver en rigtig fin ro i rummet, og Ellen elsker at kunne lukke lågerne til det som før skabte rod i reolen.

onsdag den 8. februar 2017

Vente vente vente

Vi venter her hjemme. Vi venter i spænding og vi glæder os! Glæder os til lillebror melder sin ankomst. Der er under 4 uger til terminsdagen, 4 uger der gerne må gå hurtigt. Samtidig med at der faktisk er en del ting vi lige skal nå inden han kommer. I næste uge er jeg alene med de tre store i dagtimerne, skolen har vinterferie så jeg har valgt at beholde hele mit afkom hjemme og give den max gas på hyggen inden min opmærksomhed bliver taget af en lidt mindre størrelse. Ugen efter fylder Erik 4 år, det skal fejres for de sidste tre gange har vi været syge her hjemme så han er aldrig rigtig blevet fejret sådan med stor fødselsdag osv. Det tæller vi også dagene til.
Når gæsterne så er gået hjem vil jeg egentlig gerne være så meget et skarn og bede lillebror blive i maven til vi rammer marts. Hvis han samarbejder får jeg nemlig mit ønske om et barn i hver årstid opfyldt, hvis ikke han samarbejder og altså kommer før, så bliver der ikke nogen femmer, bare lige for at få det på det rene.

For at få en god aftenrutine har vi indført noget vi kalder stilletime her hjemme, det vil jeg gerne uddybe en anden dag, men i øjeblikket bruger Astrid sin stilletime på at øve sig i at tegne. Og jeg tror hun glæder sig til vi bliver seks her hjemme, hun har i hvert tilfælde ikke udeladt lillebror fra familietegningerne. Jeg er vild med hendes streg og de udtryk hun får frem i de forskellige figurer.


Jeg har udvisket lillebrors navn da vi ønsker at holde det i familien lidt tid endnu, og i hvert tilfælde til han er født :)

tirsdag den 7. februar 2017

Kan du gætte hvem jeg er

instagram så jeg en ide til en fastelavnskuffert som kunne bruges til sangleg. Der går jo lige lidt tid inden jeg igen kan pimpe kufferter og lave sangleg i min egen børnehave. Heldigvis har jeg en mand som også er pædagog, og han tager i mod med kyshånd. Så idag har jeg brugt lidt af min formiddag på at pimpe en lille kuffert med glimmer, palietter, pomponer og meget andet. I Flying tiger fandt jeg også en pose med selfie sticks der lige som kufferten har været en tur igennem glimmerbøssen.
Det var et hyggeligt lille projekt og her hjemme er kufferten i hvert tilfælde godkendt af både 3 årig og 10 årig, så mon ikke vuggestuebørnene også synes den er sjov? Kan du gætte hvem jeg er? 







mandag den 6. februar 2017

Påske på Stationen

I morgen er der to måneder til næste marked på Sorø station. Jeg glæder mig helt vildt til endnu engang at byde velkommen til vores kunst, design og livsstilsmarked. Jeg elsker processen med at planlægge den stemning vi ønsker at give videre til stadeholdere og besøgende. Hvilket tema søger vi, hvad er den røde tråd for os, hvor mange skal vi have plads til, hvor mange nye og hvor mange gamle. Det er sjovt at ligge disse planer og det er fantastisk at stå midt i det når markedet åbner og se om vi har ramt vores drømme.
Denne gang har vi mulighed for at ligge markedet i forbindelse med påsken, så temaet er ligesom givet på forhånd; Påske og forår.
De andre tanker for markedet er mest forbeholdt Mette og jeg, tanker som vi hele tiden arbejder med, udvikler på, bygger op og river ned, ligger til og skrotter. Nogen gange har vi kæmpe armbevægelser, andre gange mister vi helt troen på ideen, vi ender dog altid det helt rigtige sted og sommerfuglene får lov til at flakse i maven på os.

Den weekend vi har valgt i år er en weekend med fokus på alt det lækre i Sorø. Fredag og lørdag byder velkommen på Sorø station og søndag er der Smag i Sorø som er en tilbagevendende begivenhed hvor lokale producenter afholder en stort madmesse på Sorø fri fagskole.
Så sæt et stort X over denne weekend, inviter venner og familie til en weekend hvor de rigtig kan få muligheden for at se hvad Sorø har at byde på! Jeg er i hvert tilfælde sikker på at det bliver en fantastisk weekend.


Endnu engang har fantastisk dygtige Nola tryllet med Skotte & Stentofts plakat, hun formår virkelig at forvandle vores knudrede kryptiske stemningsbeskrivelser til lige præcis den plakat vi havde i tankerne.